Uitvoering |
-
ovenruimte inhoud: 73 liter
-
energielabel: A+
-
waterreservoir in dashboard (1,3 l)
-
Matrix
-
Full Black Steel
|
Functies |
-
memoryfunctie
-
combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten
-
11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
-
regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
-
3 combinatiefuncties voor oven en steamer • regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
-
snel voorverwarm-, warmhoud-, bordenwarm- en ontdooifunctie
-
meerfase koken
-
3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen
-
culisensor met kerntemperatuurmeter
-
131 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
|
Bediening |
-
5 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
-
op 2 niveaus volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor bakplaten, grillroosters en stoomschalen
-
grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
-
6.0 inch kleuren TFT display
-
intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen
-
oventemperatuur instelbaar per 5 °C, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 40 - 100 ºC, bij sous vide op de graad nauwkeurig
-
met afbeeldingen van gerechten
|
Schoonmaakbaarheid |
-
easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
-
uitneembare binnenruit
-
automatische ontkalkindicatie
-
Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
|
Veiligheid |
-
koele ovendeur met 4 glaslagen
-
kinderslot
-
koelventilator
|
Bijzonderheden |
-
inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad
-
60 cm hoog
|
Toebehoren |
-
1 grillrooster
-
1 culisensor
-
2 stoomschalen: 1x XL en 1x XL geperforeerd
-
2 geëmailleerde bakplaten, 1 vlak en 1 diep
|
Technische specificaties |
|