De juiste warmte op het juiste moment is essentieel voor het slagen van een gerecht. Met direct slide control stelt u met een veeg van de vingertoppen het gewenste vermogen in. Daarnaast kunt u met één druk op de pauzetoets een zone naar een zeer laag vermogen (stand twee) laten schakelen.

Bij het verplaatsen van een pan op de inductiekookplaat worden de ingestelde kookstanden en timers onthouden en meegenomen naar de andere kookzone.

Deze functie is ontwikkelt om de ingrediënten in de pan warm te houden. Dit gebeurt op ong. 70 °C graden en kan voor 2 uur geactiveerd worden. Handige functie voor als de saus nog even warm moet blijven voordat iedereen aan tafel gaat.

Pak je graag groots aan? Dan is deze inductiekookplaat met rechthoekige kookzones die gekoppeld kunnen worden het overwegen waard. Met een druk op de knop ontstaat er één royale kookzone. Dat geeft je alle ruimte om vis te bereiden in langwerpige pan, of te grillen op een Teppan yaki plaat. De grootte van de kookzone is duidelijk aangegeven. Binnen dit grote vlak kun je de pannen flexibel op elke plek zetten.

Bij het plaatsen van een langwerpige pan, grillplaat of Teppan Taki bakplaat wordt dit direct herkent door de kookplaat. De inductiekookplaat zal de twee zones boven elkaar automatisch koppelen. Zo kun je gelijk gebruik maken van de Bridge Induction en hoef je geen extra handelingen uit te voeren.

Tijd en timing zijn van groot belang voor culinaire hoogstandjes. De inductiekookplaten van ATAG zijn altijd voorzien van een timer systeem om de kooktijd te programmeren (kookwekker) of de kookduur af te lezen (stopwatch functie). Wanneer er een kooktijd is ingesteld, dan zal bij het verstrijken van deze tijd de zone automatisch worden uitgezet en klinkt er een signaal ter herkenning. Zo kun je gerust je gerecht laten garen terwijl jij de tafel dekt.

Met het kinderslot voorkomt u snel en eenvoudig ongewenste bediening van uw apparaat. Met één druk op de toets blokkeert u alle functies.