Steak de chou-fleur
- 600 g chou-fleur
- 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café sel
- ½ cuillère à café paprika en poudre
- 2 pincées poivre
Voorbereiding
- Rincez soigneusement le chou-fleur.
- Coupez la tête de chou-fleur en 4 tranches épaisses de 1,5 cm d'épaisseur.
- Mélangez l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
- Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Placez-y les tranches de chou-fleur et enrobez-les du mélange d'épices.
