Kikkererwten
Kikkererwten zijn zeer veelzijdig om mee te koken. Het kan als basisingrediënt dienen in stoofschotels, humus, salades en gezonde snacks.
Voorbereiding
- Doe de kikkererwten in een schaal en voeg leidingwater toe. Laat een nacht weken. Afgieten en goed afspoelen. Voeg leidingwater toe. De vloeistof moet de kikkererwten volledig bedekken.
