Aubergine
Choose a glossy plump eggplant to make a wonderful vegetarian main dish or a perfect snack or starter, served with a flavourful dipping sauce. Weight watchers will love it!
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée marjolaine
- 2 cuillère à soupe huile végétale
- 100 g aubergine
Voorbereiding
- Lavez, pelez et coupez les aubergines en rondelles. Huile et assaisonnez à votre goût.
- Disposez les rondelles en une seule couche dans un sachet pour cuisson sous vide et ajoutez du beurre.
- Faites le vide d'air, scellez le sachet et enfournez-le.
