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lade met push-pull opening en telescopische geleiding
hetelucht systeem voor het gelijkmatig opwarmen van divers opgestapeld serviesgoed, het warmhouden en ontdooien van gerechten en het laten rijzen van deeg
ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen
capaciteit: 25 kg vaatwerk
Soft Black
verwarming door middel van een verwarmingselement in de glasplaat-bodem, in combinatie met een ventilator voor de warmteverdeling
6 grote couverts / 20 borden met een diameter van 28 cm / 80 espresso-kopjes of theekoppen (afhankelijk van model)
Bediening
aan/uit indicatie lampje
5 standaard programma’s, waarvan 1 eigen favouriet met zelf in te stellen tijd en temperatuur
touch control bediening
instelbare tijd: 6 settings van 30 minuten tot 6 uur
temperatuurbereik: 30 - 80 ºC en 6 standen
Bijzonderheden
binnenafmetingen (bxhxd): 515 x 90 x 450 mm
glasplaat lade perfect uit te lijnen door stel mechanisme (3 mm stelmogelijkheid)
cette technique facilite la division des aliments en portions, prolonge leur durée de conservation et préserve leurs couleurs et leur texture
tiroir avec mécanisme de mise sous vide intégré pour conditionner les aliments avant de les cuire sous vide (grâce à la position spéciale sous vide des fours à vapeur (combinés))
dispose d'une chambre de mise sous vide permettant de mettre également sous vide des liquides
Soft Black
Fonctions
trois niveaux de mise sous vide externe pour les boîtes de conservation, bouteilles de vin, etc.
trois niveaux de scellement pour la fermeture des sachets : de facile à ouvrir à solidement fermé
trois niveaux de vide pour différents types d’aliments - niveau 1 : produits fragiles (pain, fruits mous/légumes) - niveau 2 : produits mous (liquides, poisson, produits préparés) - niveau 3 : produits fermes (légumes fermes, viande, produits secs)
Commande
choix du niveau de mise sous vide
panneau tactile
choix du niveau de scellement
bouton marche/arrêt
Particularités
parfaitement compatible avec un ou plusieurs appareils de gamme MAGNA
parfait pour : - mariner - séparer en portions - conserver - refermer - conditionner pour une cuisson sous vide
4 niveaux d’insertion, pour cuisiner simultanément plusieurs plats
écran couleur tactile TFT
minuterie numérique
full touch control
température réglable par incréments de 5 ºC, de 40 à 250 ºC
heure de préparation et de fin de cuisson programmable (départ différé)
Facile à nettoyer
intérieur en émail easy clean / parois intérieures lisses
Système de nettoyage Aqua Clean (détache la saleté)
Sécurité
porte froid composée de 3 vitres
sécurité enfant
ventilateur d'air froid
Particularités
possibilités d'encastrement : en colonne ou sous le plan de travail
sans plateau tournant, pratique pour les plats carrés
s’associe parfaitement avec un ou plusieurs appareils de la gamme MAGNA d’ATAG
hauteur 45 cm
Accessoires
2 grilles
1 plaque de cuisson en verre
1 plaque de cuisson émaillée
Spécifications techniques
puissance de raccordement : 3,00 kW
hauteur 45 cm
Fonctions de four
127 programmes automatiques (cuisson et décongélation) avec introduction du poids
2 fonctions combinées de cuisson four/micro-ondes : micro-ondes + gril + ventilateur, micro-ondes + air pulsé
11 fonctions four : air pulsé, air pulsé éco, grand gril, petit gril, gril + ventilateur, chaleur de sole et de voûte, chaleur de sole + ventilateur, chaleur de sole + ventilateur, chaleur de voûte, Pro Roast
puissance du micro-ondes : 90 – 1000 W, antenne rotative intégrée pour la répartition des micro-ondes
Quick-Start
puissance du micro-ondes réglable sur 6 niveaux
fonction mémoire pour vos 10 plats préférés auxquels vous pouvez attribuer le nom de votre choix
tiroir avec mécanisme de mise sous vide intégré pour conditionner les aliments avant de les cuire sous vide (grâce à la position spéciale sous vide des fours à vapeur (combinés) ATAG)
Magna
cette technique facilite le portionnement des aliments, prolonge leur durée de conservation et préserve leurs couleurs et leur texture
Pearl Grey
dispose d'une chambre de mise sous vide permettant de mettre également sous vide des liquides
Commande
choix du niveau de mise sous vide
panneau tactile
Push-2-open
choix du niveau de scellement
bouton marche/arrêt
Sécurité
double fenêtre dans le couvercle de la machine à mise sous vide
Particularités
parfait pour : - mariner - portionner - conserver - refermer - aspirer l’air pour la cuisson sous-vide
6 grote couverts / 20 borden met een diameter van 28 cm / 80 espresso-kopjes of theekoppen (afhankelijk van model)
hetelucht systeem voor het gelijkmatig opwarmen van divers opgestapeld serviesgoed, het warmhouden en ontdooien van gerechten en het laten rijzen van deeg
lade met push-pull opening en telescopische geleiding
Magna
verwarming door middel van een verwarmingselement in de glasplaat-bodem, in combinatie met een ventilator voor de warmteverdeling
Pearl Grey
ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen
Bediening
aan/uit indicatie lampje
5 standaard programma’s, waarvan 1 eigen favouriet met zelf in te stellen tijd en temperatuur
touch control bediening
temperatuurbereik: 30 - 80 ºC en 6 standen
instelbare tijd: 6 settings van 30 minuten tot 6 uur
Bijzonderheden
binnenafmetingen (bxhxd): 515 x 90 x 450 mm
glasplaat lade perfect uit te lijnen door stel mechanisme (3 mm stelmogelijkheid)