Quatre-quarts
You can't go wrong with this cake, which is very simple to prepare but tastes absolutely buttery and delicious. Perfect for a Saturday treat with a cup of coffee or tea or served still warm with a scoop of ice cream.
Dit recept is ingesteld op 12 personen
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- 170 g farine de blé blanche
- 3 pcs œufs
- 170 g beurre
- 150 ml lait
- 2 cuillère à café levure chimique
- 170 g sucre glace
- 1 sachet sucre vanillé
Voorbereiding
- Battez le beurre ramolli avec le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
- Ajoutez les œufs mélangés au lait et continuez de battre au fouet.
- Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure, puis incorporez à la pâte sans cesser de battre.
- Graissez un moule ou tapissez-le de papier sulfurisé puis versez-y la pâte.
