Gâteau
A simple cake made of only five ingredients for guaranteed pleasure. Add some fresh berries when baked and enjoy the simplicity of tastes.
Dit recept is ingesteld op 12 personen
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- 120 g farine de blé blanche
- 200 g sucre
- 6 pcs œufs
- 2 cuillère à café levure chimique
- 100 g maïzena
Voorbereiding
- Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
- Mélangez les jaunes d'œufs et le sucre.
- Battez les blancs en neige ferme avec un peu d'eau chaude.
- Incorporez rapidement les blancs en neige au mélange sucre et jaunes d'œufs.
- Ajoutez la farine additionnée de levure et de Maïzena.
- Versez la pâte dans un moule à génoise. Recouvrez le haut du moule avec du papier sulfurisé.
