Cupcakes sans lactose
- 250 g farine de blé blanche
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à café levure chimique
- 125 g sucre
- 85 g huile de noix de coco
- 1 pcs œufs
- 75 g chocolat blanc sans lactose
- 85 g lait d'amande
- 250 g framboises surgelées
Voorbereiding
- Mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre.
- Faites fondre l'huile de coco. Versez-la dans le mélange de farine, de levure, de sel et de sucre. Ajoutez l'œuf et le lait d'amande. Mélangez soigneusement.
- Ajoutez les framboises congelées et le chocolat blanc coupé en petits morceaux au mélange.
- Remplissez les moules à muffins avec le mélange.
