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Cupcakes sans lactose

Personnes
  • 250 g  farine de blé blanche
  • 1 pincée  sel
  • 1 cuillère à café  levure chimique
  • 125 g  sucre
  • 85 g  huile de noix de coco
  • 1 pcs  œufs
  • 75 g  chocolat blanc sans lactose
  • 85 g  lait d'amande
  • 250 g  framboises surgelées
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Préparation
  1. Mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre.
  2. Faites fondre l'huile de coco. Versez-la dans le mélange de farine, de levure, de sel et de sucre. Ajoutez l'œuf et le lait d'amande. Mélangez soigneusement.
  3. Ajoutez les framboises congelées et le chocolat blanc coupé en petits morceaux au mélange.
  4. Remplissez les moules à muffins avec le mélange.
Enjoy!

Recipe - Cupcakes sans lactose - ATAG