Gâteau au citron
- 125 g beurre
- 125 g érythritol
- 85 g jus de citron
- 5 pcs œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 cuillère à café zeste de citron
- 250 g poudre d'amande
- 1 cuillère à soupe levure chimique
- 85 g farine de noix de coco
Voorbereiding
- Mélangez le beurre ramolli et l'érythritol.
- Ajoutez progressivement les œufs, le jus de citron, le zeste de citron et l'arôme de vanille.
- Enfin, ajoutez la farine d'amande, la farine de noix de coco et la levure chimique.
- Recouvrez la plaque de cuisson profonde de papier sulfurisé et versez-y le mélange.
