Crevettes
This light, summery recipe will inspire you to prepare a cocktail party for your friends. It is also perfect as a light meal for all seafood lovers.
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à café persil
- 1 pincée poivre
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 200 g crevettes
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 1 pincée poudre d'ail
- 2 cuillère à soupe beurre
Voorbereiding
- Huilez et assaisonnez les crevettes.
- Mettez-les dans un sachet pour cuisson sous vide.
- Faites le vide d'air, scellez le sachet et enfournez-le.
- Lorsque le programme automatique est terminé, enlevez les crevettes du sachet et essuyez-les. Préchauffez une poêle à feu vif. Faites cuire les crevettes une à deux minutes de chaque côté.
- Conseil : pour une saveur plus prononcée, faites mariner les crevettes 24 heures au réfrigérateur avant la cuisson.
