Riz au lait
Which is the ultimate taste of childhood? No other than rice pudding. Seasoned with cinnamon, it is such a comforting dish for you to enjoy on a cold winter's day.
- 20 g sucre
- 1 pincée sel
- 150 ml lait
- 50 g riz rond
- 1 pincée cannelle
- 1 pcs bâton de cannelle
Voorbereiding
- Dans un grand saladier, mélangez le sucre et le lait. Ajoutez le bâton de cannelle et le sel.
- Lavez le riz et égouttez-le bien.
- Versez le riz dans le lait sucré et mélangez.
- Faites mijoter le riz.
- Lorsque le riz est presque cuit (vérifiez que les grains ne sont plus durs à l'intérieur) il reste encore un peu de liquide qui n'a pas été absorbé. Retirez le bâton de cannelle.
- Ajoutez la cannelle en poudre.
