1. Kookplaten
    2. Inductiekookplaten
    3. Kookplaten met afzuiging
    4. Afzuigkappen
    5. Vaatwassers
    1. Ovens
    2. Combi-magnetrons
    3. Stoomovens
    4. 3 in 1 Oven
    5. 5 in 1 Oven
    1. Lades
    2. Koelkasten en vriezers
    3. Koffiemachines
    4. Wijnklimaatkasten
    5. Accessoires
  1. Design
    1. Designlijnen
    2. MAGNA
    3. MATRIX
  2. Innovatie
    1. Onze innovaties
    2. Premium Green vaatwassers
    3. Wijnklimaatkast
    4. Celsius°Cooking™
    5. Elevate™ kookplaat
    6. ConnectLife App
  3. Ervaar ATAG
    1. Experience Centers
    2. Brochures
    3. Acties
  4. Over ATAG
    1. Ontdek ATAG
    2. Reviews
    3. Kwaliteit & Garantie
    4. Historie
    5. Zakelijk
    1. Recepten
    2. Ambassadeurs
    3. Partners
    4. Ontdek onze culinaire evenementen
    5. Kookboek
    1. Tips & Tricks
    2. Kooktechnieken
  1. Product
    1. Garantie
    2. Toestel registratie
    3. Handleiding
    4. Gebruik en onderhoud
    5. Onderdelen en accessoires
  2. Support
    1. Hulp Nodig?
    2. Plan een monteursbezoek
    3. Problemen en storingen

Met 'Mijn ATAG' is al jouw apparaat informatie opgeslagen op een plek. Erg handig als je een storing wilt melden, nieuwe apparaten wilt registeren of meer informatie zoekt over je apparaat.

De voordelen van een 'mijn ATAG' account:
* registreer jouw apparaat en activeer Garantie Plus!
* meld jouw storing snel en eenvoudig
* vind informatie over jouw apparaat

Sluiten
Wachtwoord vergeten?
Sluiten
Winkelwagen

Totaal

Gratis verzending

Beveiligde betaling

Koolrolletjes

Heerlijk gevulde koolrolletjes met hartige ingrediënten zoals lamsgehakt, geroosterde pijnboompitten, kruiden, ui en knoflook. Leuk om als hapjes te serveren!
Dit recept is ingesteld op 4 personen

  • 1 snufje  zout
  • 1 stuk(s)  uien
  • 4 teentjes  knoflook
  • 1 snufje  peper
  • 1 snufje  pimet
  • 1 eetlepel(s)  olijfolie
  • 1 snufje  nootmuskaat
  • 220 g  kortkorrelige rijst
  • 2 stuk(s)  laurierbladeren
  • 80 ml  citroensap
  • 1 theelepel(s)  komijn
  • ½ kg  lamsgehakt*
  • 2 eetlepel(s)  geroosterde pijnboompitten
  • 2 eetlepel(s)  verse munt
  • 2 eetlepel(s)  verse peterselie
  • 1 stuk(s)  grote krop kool
Verstuur boodschappenlijst
Voorbereiding
  1. Hak de ui fijn en fruit de ui in olie. Voeg de piment, komijn en nootmuskaat toe. Laat de gefruite ingredienten afkoelen.
  2. Breng een pan water aan de kook. Voeg de laurierbladeren toe en blancheer de koolbladeren even in kokend water. Koel de koolbladeren af in koud water en droog ze grondig af. Snij de harde nerven uit het blad en klop de hardere binnennerven zacht.
  3. Meng het gehakt, de gefruite ui, de rijst, de fijngesneden knoflook, de geroosterde pijnboompitten, de fijngesneden munt en de peterselie in een kom. Breng op smaak met zout en peper.
  4. Leg twee eetlepels van de vulling op het hardere gedeelte van het blad. Rol het blad op en vouw de randen langs de zijden. Prik indien nodig een tandenstoker of spiesje in de rol om uitrollen te voorkomen.
  5. Leg de rolletjes in een diepe ovenschaal, dicht tegen elkaar aan. Zorg ervoor dat de randen naar beneden zijn gericht.
  6. Voeg citroensap toe aan het koolvocht en giet dit over de rolletjes zodat de vloeistof de rolletjes net bedekt.
Enjoy!

Dunne pizza
Popcorn - in de magnetron
Gebakken avocado met gerookte zalm en ei
Kikkererwten

Recipe - Koolrolletjes - ATAG